Será el día 30 de septiembre a partir de las 12 horas. Tal y como reza el cartel adjunto, esta sesión se presenta como una introducción a los vinos de bodegas Fundador e iniciación a la técnica de análisis sensorial.
La cata estará impartida por César Saldaña, director de Consejo Regulador del Jerez y Manuel Valcárcel, director técnico y enólogo de Bodegas Fundador.